明石めで鯛や

「明石めで鯛や」は美食の宝庫・兵庫県明石から全国へ“本物のお店の味”をお届けする通販サイトです。鯛料理などの商品は母体である西明石ホテルの日本料理店「ぜんさく」から生まれたもので、このたびアーツセレクションでも取り扱いがスタートしました。コロナ禍での苦境を打開するために始めた通販事業でしたが、鯛料理の美味しさと手軽さが各媒体で紹介されるやいなや注文数が急増。「2021おとりよせ大賞」「ジャパンフードセレクション」で受賞するなど、グルメのプロからも高評価を得ています。